2011. január 13., csütörtök
2010. december 27., hétfő
Recept
franklin-féle fahéjas piritós,az igazi ünnepi reggeli
a fahéjas pirítós elkészítése ősi karácsonyi hagyomány a teknősök családjában.
hozzávalók:
10 ml vaj, vagy margarin 2 teáskanálnyi
10ml cukor 2 teáskanálnyi
2 szelet kenyér 2 szelet
5ml őrölt fahéj 1 teáskanálnyi
elkészítés:
a fahéjas pirítós elkészítése ősi karácsonyi hagyomány a teknősök családjában.
hozzávalók:
10 ml vaj, vagy margarin 2 teáskanálnyi
10ml cukor 2 teáskanálnyi
2 szelet kenyér 2 szelet
5ml őrölt fahéj 1 teáskanálnyi
elkészítés:
- egy felnőtt segítségével készíts pirítóst.
- minden szeletnek vajazd meg az egyik olidalát.
- egy kis csészében, vagy tálban
2010. június 20., vasárnap
Karácsonyi svéd süteménykülönlegesség
Pepperkakor
Hozzávalók:
55 dkb liszt
3O dkg margarin
2 db tojás sárgája
1O dkg porcukor vagy darált barna cukor
1O dkg méz
1/2 evőkanál szegfűszeg
1/2 evőkanál fahéj
1/2 kiskanál szerecsendió
1/2 kiskanál gyömbér
1 kiskanál sütűpor
4 dkg kakaó
Elkészítés:
A lisztet összekeverjük a kakaóporral, majd elmorzsoljuk a margarinnal. A többi anyagot hozzáadva határozottan összegyúrjuk. A kész masszát pihentetjük minimum 3 órát, de legfeljebb 1 napot. Pihentetés után a tésztát kinyújtjuk 2-3 milliméter vékonyságúra, majd tetszés szerinti formákat szaggatunk belőle. Előmelegített sütőben 18O-2OO celsius fokon 5-6 percig sütjük. Kihülés után tálalhatjuk.
Jó étvágyat!
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)